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金門城西門 

金門因為經歷許多年的軍事管制,保留不少國共戰爭前的風貌,尤其傳統聚落、建築及風俗文化都因長期隔離而保存至今,所以被稱為「閩南文化的寶庫」,如果可以安排足夠的時間漫步在傳統聚落當中,自然就可以感受到金門的歷史人文之美。

金西閩南原鄉之旅的行程規劃:

後浦老街區(總兵署、國定古蹟邱良功母節孝坊、奎閣等)-模範街-金城民防坑道-水頭聚落(中界洋樓群、金水學校、十八支樑等)-金門城(城門與遺跡、明遺古街、國定古蹟文台寶塔、國定古蹟虛江嘯臥碑碣群)-國定古蹟朱子祠-古龍頭水尾塔-北山風獅爺-北山聚落(雙鯉古地、古洋樓等)-回後浦

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當地人稱為「後浦」的金城市區除了是金門的政治經濟中心之外,也是西半島的文化中心,因此在金門縣政府規劃的「最低必遊景點」中,三日遊及二日遊的景點都包括了「金城市區尋幽」的行程,而入選的點包括了國定古蹟邱良功母節孝坊、縣定古蹟清金門鎮總兵署與歷史建築模範街,與含括縣定古蹟奎閣與陳詩吟洋樓在內的老街區。「奎閣」旁邊那棟氣勢非凡的大洋樓就是另一個金門縣政府推薦景點的「陳詩吟洋樓」,從「奎閣」二樓看過去的角度最能看出洋樓的全景。

邱良功母節孝坊[國定古蹟] 邱良功母節孝坊[國定古蹟]

走出老街區,可以從小巷中走到有「台閩第一坊」的「邱良功母節孝坊」。這個台閩地區規模最大且保存最完整的牌坊建於清朝嘉慶十七年(1812年),目的在表揚清朝浙江水師提督邱良功的母親許氏堅貞守節二十八年,撫育獨子成為國家棟樑的節孝精神,過去是國家一級古蹟中唯一位於金門者。

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距離「邱良功母節孝坊」沒有多遠的「模範街」則是以整齊劃一的紅磚洋樓著稱。這裡原本是明末清初鄭成功訓練陸師的內較場,民國十三年由當時金門縣商會會長傅錫琪從南洋集資興建成長約75公尺的丁字型街道。雖然外觀看起來與台灣的湖口、三峽等地老街的「大正風格」街屋相近,但實際上是由金門僑民以當時「最先進的」的南洋殖民城市作範本,採所謂「五腳基」的建築形式,見證了當時金門僑民經濟實力的巔峰。

模範街是由當時台閩地區著名的「廷元師」負責設計、規劃及建造,再帶領惠安的師承弟子到金門興建由於每戶請的師傅、材料及興建成本不同,造成模範街每棟街屋有些微差異。街中現在有不少特色商店及地方小吃,像位於模範街10號的「三寶齋」便是以閩式燒餅出名。往上走的金城公車總站是金門西半島的交通樞紐,同一棟建築裡的「金城民防坑道」可以體驗金門戰地時期的居民生活,如果白天時間不夠,可以安排晚上再來參觀,由解說員帶領逛坑道。

離開了後浦,沿著西海路往水頭碼頭的方向走,在途中可以看見「宏玻陶瓷廠」,再往前走便可到達「水頭聚落」 。

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如果想要了解金門的「僑鄉文化」,「水頭聚落」是很重要的一個據點,保存完整的閩南聚落裡處處藏著驚奇,因地制宜的取材讓這個以花崗岩為主要建材的地方充滿了金門的地方風情。不過閩南傳統建築並不是水頭最為人所著稱的特色全部,擁有全金門最密集的洋樓建築,也是水頭聚落最大的特色之一。

乾隆年間,黃氏先民在頂界起建的「十八支樑」閩南大厝是金門最早的計畫性建築群。而最具特色的「中界洋樓群」始建於民國五年(1916年),如今這個建築群幾乎已經成為金門的象徵。

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洋樓的裝飾圖案取材大多來自屋主的見聞,像是「黃俊古厝」塔樓山頭牆上的老鷹圖案就是取材自銀幣。這些外來建築裝飾語彙到金門後會有所改變,例如西方建築中常見的「天使」,為了強調純潔,通常不穿衣服。但到了金門,不穿衣服的圖案只怕居民接受度不高,所以金門的天使們都穿上了衣服。「黃永遷、黃永鑿兄弟洋樓」正立面的天使像清楚地表現了這個因地制宜的特點。

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「黃輝煌洋樓」是水頭中界洋樓群中裝是最繁複的一棟,與水頭地標「得月樓」及其間的三塌壽番仔厝組成建築組群,自成一個完整的防禦系統。興建人黃輝煌在民國初年南渡到印尼麻里吧板從事百貨批發,致富後將錢匯回金門,由金門古崗的匠師施作洋樓,當時耗費了白銀一萬兩千多圓。除了起大厝之外,僑民也相當注意在鄉子弟的教育,因此旅居印尼的水頭鄉親倡建「金水學校」,由黃嘉平出任籌備會主席,並由旅居巫荖埠的黃獻量主持購料及雇工,雖然師傅是本地人,卻運用了大量西式圖飾,但不像水頭其他洋樓的繁複裝飾,金水學校保有學校建築應有的典雅風格。

金門水頭黃從宅

如果有充裕的時間,在水頭聚落過夜是個不錯的選擇,這裡有全金門最密集的「古厝民宿」,每一棟都以獨特的風格讓客人體驗金門的傳統風情。

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金門建城的歷史可以上推到明洪武廿年,江夏侯周德興奉命到此築城,以情勢「固若金湯,雄鎮海門」取名為「金門城」,這也是「金門」之名的由來。雖然現在所看到的金門城樓都是近代重建的,但是東門外通往文台寶堡的路邊還有一些殘跡,往前走的「文台寶塔」約與金門建城的歷史一樣悠久,附近的「需江嘯臥碑碣群」是台閩地區規模最大的碑碣群。而北門外的「明遺老街」,則是金門現存最早的老街,不同時期建造的建築同時出現,宛如一條傳統建築的伸展台。

金門城葉華成古厝 

「金門城」也是聞名海外的金門高粱酒的起源地,舊金門酒廠就在文台寶塔的山腳下,附近就是金酒鼻祖葉華成先生的故居,現在已經規劃成金門酒歷史館。而城內的「金門高粱文化實業社」裡,還可以看到金門高粱酒在釀造過程中產生的副產品「金門高粱醋」。

金門高粱酒屬於蒸餾酒,釀造過程要經過造麴、蒸煮高粱以及發酵等步驟,每個步驟需要熟練技術把關,這些把關者大多是有經驗的老師傅,這些老師傅們在釀酒過程中意外發現經過蒸煮發酵之後的高粱,竟然可以另外釀出風味獨具的高粱醋,溫潤緩和的口感有比一般米醋更好的風味,製作料理非常有特色,成為暨高粱酒之後,最富有金門當地特色的高粱名產。

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看完了金門城相關的景點,也差不多過了半天,回到後浦市區享用風味小吃之後,不妨到到市區中另一個國定古蹟「朱子祠」去參觀,這裡也是金門縣政府「最低必遊景點」三日行程中的一個點,位於浯江書院中。浯江書院為金門地區早期興建的書院之一,是金門四大書院中碩果僅存者,到此可以感受金門過往的興盛文風。

金門中正堂 

離開後浦市區後可以往金門高中旁的光前路往慈湖的方向走,途中會看見有「小白宮」之稱的「金門中學中正堂」,再往前走的「香蜂一條根」則是將金門傳統的藥材一條根結合自歐洲引進之香蜂草共同研發出產品的名店。

雙鯉湖

慈湖路往前繞過慈湖之後,在一片湖光倒影旁可以看見「雙鯉古地」,前方的湖就是「雙鯉湖」,湖畔的「南山」「北山」兩個聚落加上「林厝」就是一般人所說的「古寧頭」。

雙鯉古地 

在慈堤興建之前,海潮是可以直接到達雙鯉湖內的,雖然海潮帶來了財富,但過大的潮差卻也讓財富如潮水般暴起暴落,所以清朝初年古寧頭的長老們在當時雙鯉湖出海口礁石上設立了一間水尾宮(即雙鯉古地關帝廟),並在海裡設置了一座石塔來守住古寧頭的錢財。

300 古龍頭水尾塔

後來因為地理環境變遷,原本在海底的石塔露出水面,也被潮汐沖斜,居民於是重新整建,並把基座抬高,避免海水侵蝕,這座塔就是被指定為縣定古蹟的「古龍頭水尾塔」,它與「雙鯉古地」及湖畔的風獅爺所構成的聚落防禦陣線,充分表現了金門特殊鎮水箭防風煞的辟邪信仰,是認識金門傳統民俗的重要範例。

北山真武殿 北山鎮西宮
北山先農廟

除此之外,金門「無宮無廟、鄉里不興」的俗諺,而北山聚落中的宮廟除了整個古寧頭共同祀奉的宮廟之外,還有聚落奉祀的廟宇及各個房份分別侍奉的甲頭廟,層級分明的特性構成了完整的常民信仰文化圈,繞著北山走一圈,可以看見由真武殿、鎮西宮、先農廟與鎮東宮構成綿密的信仰圈,守護著北山居民。

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看完了北山,也該回後浦了,如果白天有來不及參觀的景點,可以參加晚上在「金門鎮總兵署」出發的「漫遊後浦小鎮」,在解說員的帶領下更了解後浦老街區的魅力所在。

 

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留言列表 (1)

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  • 安頭
  • 跟您拜個晚年.祝您事事順心.身體健康.新年快樂!!
  • 祝您
    恭喜發財
    好運旺旺來 ^^

    北雁南飛 於 2011/02/09 15:52 回覆

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