北雁南飛－金門

一直知道，玫瑰與薊在歐洲代表了夫妻，玫瑰象徵女性，而它的丈夫是薊，薊象徵偵測錯誤，便加以處罰。也知道薊的花語是「嚴格」，在許多人妻的心中，丈夫在家中的姿態就像是薊身上那些張狂的棘刺。

很多時候，當我一個人走在金門的山間田野時，看見路旁怒放的薊花，都會不由得停下腳步凝視薊花，思考玫瑰與薊的關係。

我很意外，金門竟然幾乎全年都可以看見薊花，尤其在那些已經荒廢的營區或是太武山的登山古道旁，遍身銳刺的薊已經成為了優勢，常常成叢生長，某而見到單獨生長的植株，周邊也難得見到其他植物與它相伴生長，也讓前來登山旅遊的觀光客看了心生畏懼，讓人們難以接近。

很有「獨立」的味道。

而「獨立」正是薊的另一個花語，就像是那個在蘇格蘭流傳已久的故事一樣，高地上遍生的野薊幫助蘇格蘭人抵抗來自北歐挪威的入侵，維持了土地主權的獨立。

同樣身上長著保護自己的刺，薊看起來就是比玫瑰充滿了陽剛氣。

常常覺得玫瑰是一種很悲哀的花，花朵無比豔麗，身上的芒刺卻嚇走了真正喜歡的人，而這些芒刺在緊要時節卻無法保護自己。

就像是編號B612號行星上那一株有四根棘刺的玫瑰，甚至向小王子要求一個玻璃罩保護自己不被風吹。

也只有像小王子這樣的人，在玫瑰天真地展現四根芒刺說出：「不要這樣扭扭捏捏的，這樣很討厭，你既然決定要走就走吧！」之後，還會極力地幫它辯解。

「花兒都是軟弱的，都是無辜的，她們只是盡可能地保護自己，也許她們以為有了芒刺就可以唬人了。」

我想，小王子的世界裡一定沒有出現過薊花，不知道這些芒刺的厲害。

只是野薊身上的芒刺是不是太過張狂了呢？

「薊有守護正義的刺，但刺卻傷玫瑰的花瓣。」

桑田判事在《家栽之人》中如此告訴細川刑事。

「玫瑰與薊就像夫妻一樣，若是夫妻的話，就需相敬如賓。」

不過如果老是懷抱著「男人在家裡不能有一次做錯事」的心情相處，這樣的關係又該如何繼續？

或許這就是薊花總是單獨地在野地裡開放，而玫瑰總是在園圃中被人細心呵護的原因吧？

不過我相信，充滿陽剛氣息的薊，其實都想成為保護玫瑰的刺。

植物小檔案

中名：薊 
學名： Cirsium japonicum Fisch. ex DC.
別名：小薊、南國小薊、南國薊、雞角刺、刺薊、白花小薊、貓薊、大薊、刺兒菜
科名： 菊科
直立粗壯草本，高約50-120cm；主根紡錘狀；莖被灰黃色絲狀毛。基生葉倒卵形，長15-30cm；莖生葉抱莖，長橢圓形，長15-20cm，寬5-7cm，羽狀深裂，裂片5-6對，裂片和裂齒頂端有針刺，刺長2-6mm，兩面散生絲狀毛。頭狀花序單生，直立，腋生和頂生，徑2-5cm，總苞基部有1-3枚退化苞狀葉；總苞片6-7層，覆瓦狀，線狀披針形，被糙毛，中肋有黏腺，最外層較小，向內漸長，頂端具尖刺，內層無刺；小花多數，兩性，長15-20cm，紫菫色，偶白色，花冠筒向上漸膨大，5裂，裂片較花冠筒長；花藥紡錘狀，基部箭形，花柱枝黏合直達頂部。瘦果長橢圓形，有光澤，具不明顯5稜，長約4mm；冠毛長16-18mm，開展。分布韓國、日本、臺灣及中國大陸華北、華南、華西及海南島；金門普遍可見。嫩葉焯熟，淘去苦味，可充野蔬；根及全草入藥，破血行淤，涼血止血。

以上出自《金門植物誌》

長輩們相信，白花南國薊具有避邪功能。要種植一株白花雞鵤刺是一件非常簡單的事，但您可知道，箇中原因頗費心思，不是隨便種一種就可以的，否則，若與一般植物沒有兩樣，又有何神奇可言呢？
據說，要種植白花雞鵤刺，以清明節前後（掃墓期間）最佳，這段期間也較易找到白花種（根據觀察：在野外白花種較紫花種之花期來得晚，庭院中的花期又較野外紫花種來得早），而當您自野外採集植株於家中時，絕對不能從大門昂首闊步進入，必須用翻牆方式潛入，否則很容易死掉，即使種活，也將失去其神奇效用，若用腦力激盪一下，可能是怕與門神相沖而失去功效吧！

雞角刺－kue-kak-tshì（南國薊）：
菊科，又稱小薊，多年生宿根性草本植物，根肥大向地中伸入。冬天發芽，葉叢生基部，平伏或略斜上；莖直立，全株密生細毛，莖葉互生，倒披針形，銳頭，狹腳，葉緣大深缺刻狀，著生銳刺（由葉緣變態而成）；春、夏開花，頭狀花腋出或頂生，紫紅色或白色，具白色冠毛；熟後果實飛散。

以上出自《浯洲芳草展風華－拜訪金門原生民俗植物》