北雁南飛－金門

金門許多宮廟有時會看見一隻雞冠特別雄偉的大公雞，看牠漫步在廟埕的睥睨神采，再不懂的人也知道這隻雞的來歷非凡。如果對牠有非法企圖，最好先查一下自己的八字夠不夠重，而且要記得此神物一定是全庄都認得的非凡之物，想要帶走牠，最好祈禱沒被人發現 。

這隻雞有個很響亮的名字，叫「王爺雞」。

在金門許多宗教祭儀，都需要利用「雞冠血」來進行「開光」的儀式。人們選定了一隻特別神武且雞冠碩大的公雞，在舉行儀式時由道士將王爺雞套上「經衣」用刀在雞冠上開一個小孔，然後再用硃筆蘸了「雞冠血」，從乩身身上取神明的氣在加上長老的氣來進行儀式。

儀式結束後，這隻「王爺雞」可以一生無慮地在庄裡生活，不用住在籠子裡，每天逍遙自在地晃蕩，就算跑到哪個人家中的田地裏吃莊稼，也不會怎樣，更不會發生被宰食的情況。

庄裡的人們基本上都很歡迎王爺雞進到家門，所謂良禽擇木而居，人們大多相信牠會選擇風水好的地方待著，進到自家門就代表自己家風水好，歡迎都來不及了，當然是讓牠想待多久就待多久。

不過王爺雞一般還是最常出現在宮廟附近，當牠在廟埕活動時，還是會有人拿東西餵牠的。

金門日報上一則關於王爺雞的報導是這樣開頭的：

開光王爺雞，頂冠割一刀，忍痛挨一時，一世樂逍遙！

為神明挨一刀可以換來一生性命無憂，如果雞會講話，牠一定會開口感謝選牠當王爺雞的人吧！

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